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nazonanazoのブログ

時事ネタに軽くタッチします

イオンが今年5月にかけて販売していた冷凍食品を回収していた

 イオンは、今年の2月から5月にかけて販売していた冷凍食品

トップバリュグリーンアイ オーガニックミックスベジタブル」

グリーンピース

に細菌が混入した疑いがあるとして、上記商品を約20万個程度、自主回収すると発表した。

 

 人気冷凍商品の「トップバリュグリーンアイ オーガニックミックスベジタブル」と「グリーンピース」には、リステリア菌と呼ばれる細菌が混入した疑いがあるという。

 

イオンによると、

「食中毒を起こす恐れはありますが加熱調理すれば細菌は死滅するため、安全性に問題はない」

としている。

 

 

 

加熱すれば大丈夫というのは甘い考えで、調理の際には過熱が不十分と言う事はありえるので、最近が混入しないにこしたことはない。

 

食中毒を甘く見てはいけない

通常は下痢や嘔吐の症状を起こした後に回復するが、稀に重症化し、食中毒による死亡例もある。